Nazomeren op de Friese Streekmarkt in Oldeberkoop

Drachten -  De Friese Streekmarkt in Oldeberkoop is zaterdag 6 september geopend van 10:00 tot 16:00 uur en wordt gehouden in het centrum van het dorp.

Gaststandhouder deze keer is Martha’s Kitchen uit Muntendam. Marta Moniakowska maakt heerlijke tapenades en verwerkt olijven met diverse kruiden. Daarnaast verkoopt zij ook diverse soorten olijfolie. Sinds kort zijn er twee bijzondere producten te verkrijgen op de streekmarkt. 'In het verleden ligt het heden' is een boek dat het Dorpsarchief van Oldeberkoop uitgegeven heeft ter gelegenheid van hun 50-jarig bestaan in 2013. In het boek zijn foto’s van bijzondere plekjes in het dorp uit het verleden te zien en hoe deze locatie er nu, anno 2013, uitziet. Fan Fryske Grûn is een bijzonder potje.  Courgettes in zoetzuur, de courgettes, paprika en knoflook komen van natuurtuin ’t Hummelhûs, de honing van Imkerij De Delleburen. De courgettes zijn vervolgens ingemaakt door Afke de With van Viltfiguren. Een leuke samenwerking tussen  verschillende standhouders van de streekmarkt. Ook zullen er vanaf zaterdag weer producten van Bessenboerderij Allardsoog/It Fryske Hiem uit Bakkeveen verkrijgbaar zijn op de markt. Diverse producten met blauwe bessen als basis zoals sap en verschillende smaken jam, maar ook smulsauzen en siroop.