Personeel gedupeerd restaurant De Trijehoek: 'Wij maken er alsnog een succes van'

Opsterland-Ooststellingwerf

De nieuwe uitbaters van restaurant De Trijehoek in Lippenhuizen zijn met de noorderzon vertrokken, maar het personeel van De Trijehoek laat weten dat zij het er niet bij laat zitten: ,,Wij laten ons niet kisten!"

De Trijehoek heeft lange tijd leeg gestaan. Toen het restaurant dankzij nieuwe uitbaters kon heropenen, was de vreugde alom groot. Maar de nieuwe exploitanten uit België bleken gezocht te worden voor oplichting. Ook in Lippenhuizen werd het hen al gauw te heet onder de voeten: na drie weken vertrokken ze. Annika, Gitta en Wytze, personeel van De Trijehoek, melden: ,,Wij staan met onze mond vol tanden. Na keihard werken om het restaurant weer op de rit te krijgen en onze eerste succesvolle dagen, zijn de nieuwe eigenaren uit België, Denise en Leslie, gevlogen." De drie werknemers melden dat de uitbaters het personeel, de huurbaas en alle leveranciers in verbijstering hebben achtergelaten. ,,Inmiddels kunnen wij de conclusie trekken dat zij, gezien hun voorgeschiedenis, niet meer terug zullen komen." De Belgische ondernemers blijken namelijk voor meerdere zaken van oplichting gezocht te worden, onder andere een eigenaar van een restaurant in Gaastmeer is één van de gedupeerden. Toen hij er lucht van kreeg dat 'zijn' oplichters actief waren in Lippenhuizen, nam hij contact op met de eigenaar van het restaurant, Henk de Vries uit Gorredijk. Die deed navraag bij het Belgische koppel. Zij kozen het zekere voor het onzekere: de volgende dag waren ze vertrokken. ,,Wij laten ons echter niet kisten. De komende tijd zullen wij onze schouders eronder zetten om samen met de huurbaas en gedupeerde leveranciers te bekijken of we alsnog van De Trijehoek een succes kunnen maken!', aldus de strijdbare werknemers van De Trijehoek. ,,Wij willen iedereen nog ontzettend bedanken voor alle opbouwende en eerste positieve reacties. Wij hopen in de nabije toekomst weer mooie en bijzondere momenten met u te kunnen delen bij De Trijehoek in Lippenhuizen." Eigenaar Henk de Vries wil graag een doorstart maken met het restaurant en in gesprek gaan met potentiële exploitanten. Lees ook het stuk op LC.nl: Nieuwe baas restaurant Lippenhuizen blijkt gezochte oplichter

Auteur

Redactie